Cách làm caramel (bánh flan) cực đơn giản
Đây là món ăn ngọt, mát và rất hấp dẫn, nhất là đối với các bé trong mùa hè này. Với cách làm rất đơn giản, mời bạn cùng trổ tài dưới sự hướng dẫn của DannyGreen. Cách làm Cho một ít nước vào 100 g đường, đun sôi tới khi đường có màu vàng […]
Salad Nga rau củ
Món ăn được nhiều người yêu thích này làm rất đơn giản. Mời bạn trổ tài đãi gia đình vào cuối tuần. Cách làm Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông. Bắc nồi nước lên bếp, cho vào 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, đun sôi, cho cà […]
Canh thịt bò nấm hương
Ngon miệng, bổ dưỡng, dễ thực hiện là những ưu điểm của món canh này. Mời bạn làm ngay để gia đình thưởng thức. Cách làm Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Nấm hương rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau răm thái nhuyễn. Phi thơm đầu hành lá với dầu ăn, cho thịt bò […]
Cá bạc má kho mật mía kiểu xứ Nghệ
Thịt cá săn chắc, đẫm trong nước sốt keo lại vị mặn ngọt cay rất ”đưa cơm” trong ngày nắng. Cách làm Sơ chế: Cá làm sạch, bỏ ruột, cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, để ráo nước. Chiên sơ: Cho cá vào chiên sơ các mặt. Ướp cá: Lót dưới đáy nồi 1 […]
Lẩu cua đồng
Món này lạ miệng, mát bổ nhưng lại rất dễ chế biến, hợp cho bữa tối của mùa hè. Mời bạn trổ tài theo những hướng dẫn dưới đây. Cách làm Cua đồng làm sạch, xay nhuyễn, lọc qua rây cho sạch xác cua. Cho cua đã lọc sạch vào nồi, nấu sôi với 1,5 […]
Canh cá giấm mẻ
Canh cá là món ăn dân dã thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia đình bạn ngon hơn nhờ vị thanh mát và ngọt đậm vị cá. Cách làm Cá điêu hồng để nguyên miếng philê, giữ vẩy cá, chiên vàng. Cà chua cắt múi cam, hành […]
Bánh pancake thơm nức mũi cho cả nhà bữa sáng
Từng chiếc bánh tròn xoe, vừa mềm, vừa dai thơm lừng khiến con bạn sẽ không cưỡng nổi vùng ra khỏi giường để thưởng thức. Nguyên liệu: – Đường phèn bột: 140gr – Trứng gà: 2 quả (đánh tan) – Sữa tươi không đường: 380gr – Mật ong: 20gr – Vani: 5gr – Bột mỳ […]
Phở gà đơn giản mà thơm ngon ngày giãn cách
Cách làm Chuẩn bị nguyên liệu: Hành tây, hành củ rửa sạch, gừng nướng thơm. Rau mùi nhặt rửa sạch (phần rễ giữ lại rửa sạch cho vào nước dùng cho thơm nếu không có hạt mùi), hành lá rửa sạch (phần gốc trắng chẻ dọc, phần lá xanh cắt nhỏ), lá chanh thái chỉ. […]
Cách làm bánh mì mini thơm ngon tại nhà
Cách làm Nhồi bột: Pha nước ấm với đường, men nở, khuấy tan và nghỉ 10 phút cho men kích hoạt và nở như gạch cua. Dùng một cái tô, trộn bột mì và muối, tạo vòng tròn nhỏ sâu ở bột và cho bơ lạt (đã tan chảy) hoặc dầu ăn vào trộn đều. […]
Nông nghiệp hữu cơ là gì? Các nguyên tắc cơ bản của nông nghiệp hữu cơ
Nông nghiệp hữu cơ hay canh tác hữu cơ là hình thức nông nghiệp hướng tới hệ thống sản xuất đồng bộ nhằm đảm bảo và duy trì tính bền vững của hệ sinh thái, sự đa dạng sinh học cũng như sức khỏe của con người. Sự kết hợp giữa các phương pháp canh […]
